Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Kenyér / péksütemény étel receptek » Mazsola nélküli fonott kalács.

felvitel dátuma: 2014-04-10 18:42:31       mai nézettség: 1       nézettség: 1777
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:

Kovász:1 dl langyos tej,2 dkg élesztő,1 evő kanál cukor.1 evő kanál kalácsliszt.Tészta:50 dkg kalácsliszt,2 dl langyos tej,1 mokkás kanál ,4 evő kanál cukor,2 tojássárgája,8 dkg tea vaj,2 csomag van.cukor,1/2 dl olaj.

Előkészületi idő: 90 perc

Sütési idő: 45 perc

Elkészítés:

A kovász hozzávalóit összekeverem,és hagyom kelni.A lisztet a sót a vajat dagasztó gépbe készitem,a  tejet,van.cukrot,a cukrot a ,tojássárgáját jól össze keverem,és hozzá öntöm a liszthez+a kovász és elinditom a dagasztást.Mikor már majdnem kész hozzá csurgatom az olajat és sima tésztát készitek.Tálba teszem,és 30 percig hagyom kelni.Át dolgozom a tésztát és újra kelesztem.Ha megkelt 6 részre osztom,gombócokat formálok,hagyom kelni.Rudakat készitek enyhén lisztes deszkán.A rudakat összefonom,zsirpapirral bélelt tepsire teszem,fóliával letakarom 30-40 percig kelni hagyom.Tojássárgájával le kenem,és 190 fokon készre sütöm.

Szakács: Ili


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.