Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Babos egytálak » Mexikói oldalas

felvitel dátuma: 2018-07-04 20:17:09       mai nézettség: 1       nézettség: 530
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

25 dkg tarka bab ,kb 70 dkg sertés oldalas , só , 3-4 ek olaj , 1 nagyobb fej vöröshagyma ,3-4 gerezd fokhagyma , 3 ek paradicsom püré , 1 csipet chilipor , 1-1 mokkás k bors , kakukkfű , és oregánó  , Fél -Fél piros ,sárga ,zöld kaliforniai paprika . 1 doboz kukorica konzev 

Előkészületi idő: 30 perc


Főzési idő: 90 perc
Elkészítés:

A babot előző este be áztatjuk . Az oldalast a csontok mentén el vágjuk  meg mossuk és be sózzuk kb 20 -30 percig állni hagyjuk . Utána az olajon minden oldalát meg pirítjuk . Kiszedjük lecsepegtetjük . A megmaradt olajon meg dinszteljük az apróra vágott hagymát .Hozzá adjuk a zúzott fokhagymát ,paradicsom pürét .Pár percig együtt pirítjuk .Rá rakjuk a babot ,az elősütött húst . Fel öntjük annyi vízzel hogy épp ellepje Sózzuk ,hozzá adjuk a fűszereket . Fel forraljuk . majd lassú tűzön kb 90 perc alatt puhára főzzük .Közben néha meg keverjük és pótoljuk az elfőtt vizet A főzés vége felé hozzá adjuk a csíkokra vágott papriikákat és a kukoricát . pár percg együtt főzzük .Friss puha kenyérrel tálaljuk . 

Szakács: Marcsi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.