Először sütöttem meg,nagyon jó és finom most kisütve puha, ha áll nem tudom még milyen lesz.Üdvözlettel
2024 május 20 hétfő Bernát, Felícia névnapja
Főoldal » Mézeskalács(nem kell pihentetni)
felvitel dátuma: 2011-08-03 10:53:52
mai nézettség: 1
nézettség: 2227
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
1 kg finomliszt
3 kiskanál szódabikarbóna
1 ek. mézeskalács fűszerkeverék
30 dkg porcukor
30 dkg margarin
2,5 dl méz
3 db tojás
Előkészületi idő: 45 perc
Sütési idő: 10 perc
Elkészítés:
A lisztet a szódabikarbónával, a porcukorral és a fűszerkeverékkel összevegyítjük. Belemorzsoljuk a margarint, majd hozzákanalazzuk a mézes, és beleütjük a tojásokat is. Addig gyúrjuk, míg közepes keménységű tésztát nem kapunk. Ellentétben a legtöbb mézes tésztával, nem kell pihentetni, hanem azonnal lehet kb. nyújtani és szaggatni jól belisztezett gyúródeszkán. Sütőpapírral bélelt tepsibe téve előmelegített sütőben közepes lángon 8-10 perc alatt sülnek meg.
Szakács: Timcsi
Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Egy kicsit meg fog keményedni, de pár nap alatt megpuhul. Én úgy szoktam csinálni, hogy fém dobozba rakom(régi kekszes dobozok)és mellé teszek egy szem mandarint. Átadja a nedvességet, segít puhítani, puhán tartani.
Sütöttem fél adagot klassz lett:)Köszi
Nagy előnye, hogy nem kell pihentetni, így gyorsabban elkészül.
Hirdetések
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.