40 dkg csirkemell filé
5 dl tejföl
1 dl mustár
2 ek méz
1 ek citromlé
1 kk törött bors
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk és olajon fehérre pirítjuk. Ekkor hozzáadjuk a mézet és hagyjuk, hogy együtt karamellizálódjon. Amikor a hús már barnás színű, hozzáadjuk a tejföllel összekevert mustárt és néhány poercig főzzük. Hozzáadjuk a citromlevet és a borsot, majd ízlés szerint cukorral, sóval igazítunk az ízeken. Tésztával, vagy rizzsel tálaljuk.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!