1 csomag ( 1 kg ) mungo zöldbab
3-4 babérlevél
1 hagyma
3 gerezd foghagyma
1 paradicsom
1 zöldpaprika
1-2 kanál 10% os tejföl
chillipaprika, reszelt torma, kapor, só, bors ízlés szerint
petrezselyemzöld
lilahagyma
1 csomag mungo zöldbabot beáztatunk vízbe, majd egy fazékban feltesszük föni 3-4 babérlevéllel, 1 hagymával, 3 gerezd foghagymával, 1 paradicsommal, 1 zöldpaprikával és puhára fözzük.
Leszürjük.Közepébe teszünk 1-2 kanál 10% os tejfölt, chillipaprikát vágunk rá, majd reszelt tormával, kaporral és petrezselyemzölddel szórjuk meg és lilahagymát kínálunk hozzá.
Sózzuk, borsozzuk.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!