Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Hús ételek / sertés recept » Mustáros sült csülök .

felvitel dátuma: 2012-01-08 15:12:13       mai nézettség: 2       nézettség: 1904
részletes recept
Hozzávalók 2 személyre:

Egy kisebb hátsó csülök ,só ,fokhagymás só . 1 fej vörös hagyma , mustár ,

40dkg burgonya , pici olaj , petrezselyem zöldje

Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 150 perc

Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:

A csülköt meg mossuk ,ki csontozzuk , sózzuk ,és be dörzsöljük fokhagymás sóval . 1 éjszakár hagyjuk a hűtőben .

Másnap  alaposan be kenjük mustárral .

Egy cserép tálat be áztatunk , majd ki rakjuk az alját hagyma karikával , (A hús közé is dugunk hagymát . )

A csülköt rá fektetjük a hagymára , be fedjük a tálat és bő 2 órát sütjük . Langyos vizet önthetünk   alá ha még nem elég puha .  A fedőt levéve pirosra sütjük .

A meg tisztított burgonyát  meg főzzük sós vízben , Ha meg főtt leszürjük ,és pici olajon , darabolt petrezselyem zölddel át sütjük .  Ezzel kínáljuk a csülköt .

Szakács: Marcsi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.