Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Torta ételek recept » Négus torta citromhabbal Csilditől

felvitel dátuma: 2019-04-01 22:01:24       mai nézettség: 2       nézettség: 876
részletes recept
Hozzávalók 12 személyre:

Hozzávalók: 
Tésztához: 
20 dkg cukor 
5 tojás sárgája 
5 dkg margarin 
2 dkg kakaó 
1 cs sütőpor 
20 dkg liszt 
2 dl tej 


Kenéshez: 
2-3 ek sárgabaracklekvár 

Krém

1 cs vanília puding

5 dl tej

10 dkg cukor
Habhoz: 
5 tojás fehérje 
1 citrom leve 
20 dkg cukor 


Csoki mázhoz: 
10 dkg cukor 
1 pici víz
2 ek kakaópor 
2 evőkanál olaj
 

Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 40 perc

Elkészítés:

Elkészítése: 

A cukrot a margarinnal és a sárgákkal habosra keverjük.
Hozzáadjuk a kakaót, a tejet, a lisztes sütőport. Sütőpapírral bélelt, kerek tortaformában  150 fokon kb 35-40 percig sütjük. 

A tojásfehérjét gőz fölött a cukorral, a citrom levével keményre verjük.
Mikor  a tortalap kisült ,ketté vágjuk, hagyjuk hűlni. Addig is elkészítjük a pudingot a tasakon lévő utasítás szerint.
A tésztát baracklekvárral megkenjük, majd a pudingot is rátesszük.
Ráfordítjuk a másik felét.
A habot rásimítjuk. 
Oldalára is tetszés szerint.

A tetejére a csoki mázhoz a cukrot felöntjük a vízzel, olajjal, beletesszük a kakaóport, és kis gázon forraljuk 1-2 percig.
Utána levesszük a tűzről, kicsit kihűtjük és mehet a torta tetejére. 
A csokis szirupot teljesen nem szabad kihűteni, csak annyira, hogy ne legyen forró! 
Most oldalára került inkább a máz a könnyebb díszítés miatt.
De az egészet is leönthetjük a csoki mázzal .

Természetesen a recept egyedi ötletem alapján készült.
Drága fiam születésnapjára.

Szakács: Csildi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.