Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Zöldség étel receptek » Pad thai csirkemellbol

felvitel dátuma: 2016-02-27 07:54:41       mai nézettség: 1       nézettség: 1151
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:

60-70 dkg csirkemell file csíkokra vagva 1 kissebb újhagyma felkarikazva 1/2 hagyma csíkokra vagva 4-6 bébi kukorica kissebb darabokra vagva 1 piros kaliforniai paprika csíkokra vagva 2-3 maréknyi ceruza bab 2-3 szál zeller felkarikazva 2 sárgarépa vekony csíkokra vagva 1 szeletelt konzerv gomba lecsepegtetve 3 gerezd fokhagyma vekony csíkokra vagva 1/4 kaposzta kockára vagva Chili pehely izles szerint So,bors 3-4 ek tariyaki szosz 3-4 ek szojaszosz Kb 2 dl viz Hawajii fuszerkeverek Kevés vegeta ( elhagyható) Jobb minőségű szeles ételt ( olasz tészta) ,vagy üveg tészta 2 ujjnyi vastagságú gyomber vekony csíkokra vagva Rántotta:1-2 tojas So,bors,fokhagymapor izles szerint Kevés olaj Díszítés: apróra vágott petrezselyem,szezammag

Előkészületi idő: 20 perc


Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:

2-3 ek forró olajon pirítsuk meg a fokhagymát es. Gyombert.Szorjuk meg kevés chilipehellyel es pirítsuk tovább ,vigyázva ne ehessünk meg.A csíkokra vágott húst adjuk hozza es piritsuk meg.Izesitsuk kevés sóval es borssal,majd vegyük ki a wookbol es tegyük 1 tálba.A wookkba tegyünk meg 2-3 ek olajat es a sargarepat kicsit piritsuk,de ne egessuk meg.Adjuk hozza a paprikat,gombat,zellert,hagymát es pároljuk őket meg.( mi ugy szeretjuk mikor a zoldseg nem fo meg,hanem picit ropogós marad)Mikor készre pároljuk a zöldségeket a fűszeres húst öntsük hozza. Izesitsuk tariyakival es szója szósszal,majd óvatosan forgassuk át,hogy a zoldsegek netorjenek össze.Forraljunk fel kb 2 dl vizet es Izesitsuk kevés sóval,vegetaval (elhagyható),es hawajii fuszerkeverekkel.Ezt öntsük ra es főzzük pár percig. Kozben a szelesmeteltet főzzük meg enyhén sos vizben es szurjuk le. Pár perc főzés utan adjuk hozza a zöldséges húshoz a bébi kukoricát es a ceruza babot illetve az összevágott káposztát is. Pároljuk őket együtt tovább .Keszitsunk 1 tojásból fokhagymás rántottát,mikor elkészült vágjuk csíkokra. Mikor elkeszultunk a tűzről levéve a lecsepegtetett szelesmetelttel es a csíkokra vágott rántotta az atforgatom óvatosan.Tetejet apróra vágott petrezselyemmel es szezammaggalmegszórjuk tálalás elott .Az alap otlet egy kedves ismerosomtol szarmazik.Az izesitesen valtoztattam.

Szakács: evi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.