2024 május 09 csütörtök Gergely, Alberta névnapja
Főoldal » Leves / meleg recept ( tálaláskor ) » Paradicsom krémleves
felvitel dátuma: 2018-08-30 19:36:29
mai nézettség: 1
nézettség: 495
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
80 dkg paradicsom
1 vöröshagyma 4-5 dkg.
1 gerezd fokhagyma
1 tk. bazsalikom
1 kk. szerecsendió
2 ek olívaolaj
1 db. leveskocka,1/2l. vízben felfőzve
1 dl tejszín
só
bors
kevés édesítő,cukor
Előkészületi idő: 10 perc
Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:
Először a paradicsomot készítjük el, forró vízbe tesszük pár másodpercre, kivesszük és lehúzzuk a héját.
Kettévágjuk, kimagozzuk és felkockázzuk.
Az olajon megpirítjuk a felkockázott vöröshagymát, hozzáadjuk az összetört fokhagymát, majd beletesszük a paradicsomot és fedő nélkül 5 percig főzzük.
Ez idő alatt felfőzzük a leveskockát a vízben, majd hozzáöntjük a paradicsomhoz, beletesszük a fűszereket, ízlés szerint kicsit édesítjük,10 percig főzzük.
A tejszínt felverjük, majd tálaláskor ezzel díszítjük.
Kínálhatunk hozzá,vajas fokhagymás pirítóst.
Jó étvágyat hozzá!
Régi recept
Kettévágjuk, kimagozzuk és felkockázzuk.
Az olajon megpirítjuk a felkockázott vöröshagymát, hozzáadjuk az összetört fokhagymát, majd beletesszük a paradicsomot és fedő nélkül 5 percig főzzük.
Ez idő alatt felfőzzük a leveskockát a vízben, majd hozzáöntjük a paradicsomhoz, beletesszük a fűszereket, ízlés szerint kicsit édesítjük,10 percig főzzük.
A tejszínt felverjük, majd tálaláskor ezzel díszítjük.
Kínálhatunk hozzá,vajas fokhagymás pirítóst.
Jó étvágyat hozzá!
Régi recept
Szakács: Kata
Hirdetések
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.