Hugi a paradicsompaszírózó ismerős:) én is kétszer főztem már be idén, de még lesz paradicsom, én most nem tettem hozzá sót.
Hozzávaló, Jó érett paradicsom, 1 evőkanál só, pici szalicil.
A paradicsomot megmossuk a hibás részét kivágjuk, és paradicsom darálón ledaráljuk, akkor a héj, és a mag nem kerül bele.Attól függ, menyi a peradicsom, ha mondjuk egy 5 l. , akkor két evőkanél sót teszek bele.Addíg főzöm, mig a habja el fő, és még fórron üvegekbe teszem,és száraz dunsztba kell tenni, míg kihül.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!