Előkészítés: A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, megszórjuk a fűszerkeverékkel. A paradicsomot és a cukkinit 8-8 ujjnyi vastag szeletre vágjuk. A cukkini szeleteket ételízesítővel és csipet fehér borssal megszórjuk és15-20 percet állni hagyjuk.

Elkészítés: A hús szeleteket kevés olajon serpenyőben fehéredésig sütjük. NE tovább! Tepsibe vagy jénaiba tesszük egymás mellé. Felváltva 2-2 paradicsom és cukkini szeletet teszünk rá. Megszórjuk oregánóval, és bazsalikommal majd a sajt szeletekkel beborítjuk. Sütőben, 160 fokon, 10-15 perc alatt készre sütjük. Köretnek rizst vagy friss salátát ajánlok hozzá!