Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Paradicsomos káposzta

felvitel dátuma: 2015-04-18 14:09:38       mai nézettség: 1       nézettség: 1265
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
1 kg káposzta
2 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
5 dl paradicsomszósz (papírdobozos)
kevés só
kevés őrölt bors
1 csipet köménymag
1 kanát pirospaprika
1 kanál étolaj
1 kanál liszt
ízlés szerint cukor, és almaecet,
kevés bazsalikom.
Előkészületi idő: 15 perc


Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
A káposztát vékonyra szeljük, vagy legyaluljuk. (én jobban szeretem, ha kicsit darabosabb a káposzta) 
A hagymát is felszeljük, a fokhagymát finomra vágjuk, vagy átnyomjuk.
A káposztát sós, köményes vízben feltesszük főni, annyi vízzel, hogy éppen ellepje. 
A hagymát, fokhagymát megdinszteljük az olajon, rátesszük a lisztet és zsemleszínű rántást készítünk. 
A tűzről levéve, elkeverjük benne a paprikát, majd vízzel, csomómentesre keverjük. A káposztához hozzáöntjük a paradicsompürét, és berántjuk. Sózzuk, borsozzuk, és ha úgy kívánja ízlésünk, cukorral, ecettel, és aprított bazsalikom levéllel ízesítjük, és újraforraljuk. Vigyázz, mert ha a bazsalikom sokat fő, elfőnek az illóanyagai!
Feltétként húsgombócot, sült, főtt hússzeletet, fasírtot adhatunk hozzá, de önmagában is finom. Gyerekkoromban, sokszor ettem krumplis lángossal is, és a végén azzal töröltük ki a tányért.
Szakács: Gasztropajti


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.