Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Paradicsomos Töltött Káposzta

felvitel dátuma: 2013-12-01 14:13:44       mai nézettség: 1       nézettség: 2671
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:

Paradicsomos töltött káposzta

1 közepes fej káposzta, 1 kisebb fej foghagyma, 1 közepes fej vöröshagyma, só, bors,fűszer paprika, delikát, ( ízlés szerint) 1 dl napraforgó olaj, 30 dkg rizs 1,20 kg darált hús ( lapocka ) 7dl paradicsomlé

Előkészületi idő: 120 perc

Sütési idő: 120 perc

Elkészítés:
  1. A darált húst összekeverjük az átmosott rizzsel. Fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal és a paprikával, delikáttal.
  2. Hozzáadjuk a lereszelt vöröshagymát, és  foghagymát beleöntjük az  olajjat, és az egészet jól összekeverjük.
  3. A friss káposztát forró vízben megpároljuk, így le tudjuk fejteni a leveleket egyenként. Ha szükséges, a leveleket még pároljuk, míg megpuhulnak. A megpárolt káposztalevelek torzsáját eltávolítjuk, ha nagyok a levelek kettőbe vágjuk őket, és megtöltjük a fent elkészített masszával.
  4. Egy edénybe tesszük a megtöltött káposztákat, ráöntünk vizet ép, hogy csak ellepje a káposztát ha már félig meg van főve hozzá öntünk 700 ml paradicsomlevet, ezzel készre főzzük.
  5. Lassú tűznél megfőzzük, míg megpuhul a rizs benne, és étkezési keményítővel  besűrítjük, Tejföllel és friss házi kenyérrel tálalható. Nálunk nem kérik a tejfölt.
  6. Aki jobban szereti rántásal is süritheti.

Ha töltött paprikát készítek akkor ugyan ezzel a receptel csinálom!

Szakács: Ilona


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 Rozália 2015 október 24

Ez mindig finom,tejfelel vagy anélkul

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.