Nagyon jól hangzik!A receptet mentettem, köszi!
70 dkg sima liszt, 5 dkg élesztő, 1/2 l tej, 1 kávés kanál cukor, 1 leveses kanál só, 1 dl olaj.
Töltelék: 1 Héra margarin, 2 tojás sárgája és 2 kávés kanál só.
Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfutatjük, ezt hozzáadjuk a liszthez, bele teszük az olajat és a sót, jól kidolgozzuk. A kidolgozott tészta tetejét meghintjuk némi liszttel és kelesztjük. Kelesztés után a tésztát kinyújtjuk és megkenjük a töltelékkel / krémmel/, összetekerjük, megkenjük a felvert tojásfehérjével, megszórjuk szezámmaggal vagy sajttal, ezután háromszög alakú szeletekre szeljük, vajazott tepsin 180 C fokon sütjük még szép aranysárga színt nem kap.
Jó étvágyat hozzá!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!