Főoldal » Kenyér / péksütemény étel receptek » Pizzás csiga
Hozzávalók 12 személyre:
A tésztához:
50 dkg liszt
2,8 dkg éleszto
1 púpos ek tejfol
1 ek olaj
2,4 dl víz
2 kk só
1 kk cukor
A toltelékhez:
pizzakrém
Előkészületi idő: 60 perc
Sütési idő: 20 perc
Elkészítés:
A hozzávalókat osszegyúrjuk vagy dagasztógépbe tesszuk. Ha megkelt, téglalap alakúra nyújtjuk.
Rátesszuk a pizzakrémet.
Feltekerjuk, mint a rétest, és 2 ujjnyi vastagra vágjuk.
A korongokat tepsire helyezzuk és sajttal megszórjuk.
Elomelegített sutoben 200 fokon 20 percig sutjuk.
Megjegyzés: Tehetunk még bele gépsonkát is kb. 15 dkg-t, 10-15 dkg reszelt sajtot , apróra szelt bacont vagy akár fustolt sajtot is. Ha vastagnak találjuk a tésztát, akár 2 nagy téglalap alakúra is kinyújthatjuk. Csiga helyett akár háromszogekre is vághatjuk.
(Eredeti recept: andi1976, bobsii)
Szakács: Andi
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!