Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Kenyér / péksütemény étel receptek » Pogácsa ( nagyon finom )

felvitel dátuma: 2011-12-12 18:37:58       mai nézettség: 1       nézettség: 1744
részletes recept
Hozzávalók 12 személyre:

Kovász:

·          5 dkg élesztő

·          3 dl langyos tej

·          1 kávéskanál cukor

·          2 evőkanál liszt

Tészta:

·         1kg 25 dkg liszt

·         1 csomag ráma

·         1 nagy tejföl

·         1 tojás

·         2-3 db főtt áttört burgonya

·         1 cs sütőpor

·         1 evőkanál só ( ízlés szerint!)

Előkészületi idő: 120 perc

Sütési idő: 15 perc

Elkészítés:

Készítése:

A lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a tészta hozzávalóit, végül a tejben felfutott élesztővel sima tésztát dagasztunk. Kb 1-2 órát pihentetjük letakarva a tésztánkat.

Ha van időnk hajtogathatjuk is, és megszorultjuk a rétegeket sajttal.

Ezután lisztezett munkalapon 1.5 cm-re vastagságúra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.

Két tenyerünk élével picit megformázzuk (mintha agyagoznánk például), és sütőpapírral bélelt tepsire ültetjük őket. Maximális hőmérsékleten sütjük, mert különben kiszárad! Nem kell félni tőle, át fog sülni, és isteni finom puha lesz a pogácsánk! :)

Szakács:


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.