Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Sültek / natúr olajban, zsírban, vajban » Pulykamáj szalonnában

felvitel dátuma: 2018-11-20 10:26:02       mai nézettség: 1       nézettség: 1380
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

50 dkg pulykamáj
30 dkg angolszalonna
majoránna 1 kávés kanál,bors csipetnyi
olaj a sütéshez 0.5 dcl
3 dl házi lecsó

Köret:
Tarhonya 0.5 kg
olaj 0.5 dcl
hagyma 1 db.
vegeta 1 leveses kanál
majoranna 1 kávés kanál
víz 1 dl

Előkészületi idő: 10 perc

Sütési idő: 25 perc

Elkészítés:

A májat borsozni kell és megszórni majorannával, húsos angolszalonnába tekerni egyenként.
Kiolajozott Jénay tálba önteni 3 dcl házi lecsót, rárakni a betekert májakat.
25 percig sütöben sütni. (A májat nem szabad sózni!!!!! csak ha megsült!!!)

Köret-Tarhonya

1 fej hagymát olajon megüvegesíteni, rátenni a tarhonyát, meg kell piritani, borsot, majorannát, vegetát szórni rá.
Felönteni annyi vízzel, hogy ellepje. 
5 percig fözni.
Majd kikapcsolni alatta a gázt és lefedözve a párában hagyni készre puhulni.

Szakács: János


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 Gabriela 2012 július 27

szupiii

10/10 adorjan lajosne 2012 augusztus 09

fincsi

0/10 Forgon Imelda 2012 szeptember 18

Köszönöm a pontozást..

0/10 gallovics éva 2012 október 06

nagyon jól néz ki

0/10 tibor gallovics 2012 október 06

szép

0/10 Forgon Imelda 2012 november 08

Köszönöm szépen az értékelést!!

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.