-2 szelet pulykamel
-1 fél hagyma
-1 paprika
-20 dkg gomba
-só
-bors
-ételítesítő
-1 kiskanál étkezési keményítő (vagy liszt)
-petrezselyem zöldje
-200 ml főző fejföl
A hagymát paprikát apróra vágom és megdinsztelem hozzáadom az apró kockákra vágott pulykamellet és ezzel is dinsztelem mikor majdnem kész hozzáadom az apróra vágott gombát ha szükség akkor vizet ,fűszerezem és puhára főzöm .Akeményítőt csomómentesre kavarom a tejföllel és ráöntöm a húsra .Ki szereti tepet bele néhány csepp citromlevet is !
Kifőtt tésztával tálaltam !
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!