Főoldal » Zöldség étel receptek » Rakott burgonya
Hozzávalók 3 személyre:
6-7 db főtt tojás ,
kb 1,5 kg héjában főtt burgonya ,
Só ,
bors ,
15 -20 dkg reszelt sajt .
2 pöhár tejföl ,
izlés szerint házi füstölt kolbász .
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 40 perc
Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
A meg főzött és meg tisztított burgonyát karikára vágjuk. A főtt tojásokat meg pucoljuk és karikázzuk .
Egy jénait vagy tepsit pici zsírral kikenünk és enyhén meg szórjuk zsemlemozsával.
Lerakunk egy sor karikázott burgonyát sózzuk, borsozzuk.
A 2 pohár tejfölt egy edénybe ki keverünk ízlés szerint sóval és borssal és bele forgatjuk a maradék burgonyát.
A tesibe le rakott sima burgonya tetejére rakunk egy sor tejfölös burgonyát.
Erre rakjuk a karikázott tojást és kolbászt, újra tejfölös burgonyát.
Addig rétegezzük míg el fogy a hozzávaló.
A tetejére tejfölös burgonya kerül amit meg szórunk reszelt sajttal.
Forró sütőbe pirosra sütjük .
Szakács: Marcsi
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!