Ez a recept nem jó helyen van, de azért elképzeltem, amint egy 6 hónapos babuci ezt falatozza :D
2 kg burgonya
25 dkg hagyma
1 kg darált hús
20 db tojás
20 dkg szalonna
1 doboz tejföl
Fűszerek
A burgonyát meghámozzuk és megfőzzük. 10 tojást keményre főzünk.
A darált húsból, hagymából, szikkadt zsemléből, egy tojásból húspépet készítünk.
Ízesítjük fűszerekkel, ki hogy szereti.
Egy megfelelő méretű tepsibe pá kanál olajat öntünk. A főtt burgonyát frlszeleteljük, a tepsi alját kirakjuk vele. A főtt tojást frlszeleteljük, ez a következő réteg ... Kb. a fele.
Következik a húspép fele ami a következő réteg, ezt eldolgozzuk, eloszlatjuk.
Következik a főtt-szeletelt burgonya másik fele, utána a főtt tojás második fele.
A tejfölt tojással eldolgozzuk, ízesítjük fekvés sóval és ráöntjük az eddig elkészült ételre.
Folytatjuk a húspéppel amire 8 tojást ütünk, mint tükörtojás, és a szalonna szeletekkel fejezzük be. Mehet az előre melegített sütőbe.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!