Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Diétás ételek / lisztérzékeny » Rakott kelkáposzta kölesből

felvitel dátuma: 2011-12-20 18:21:19       mai nézettség: 1       nézettség: 1872
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

½ kelkáposzta

1 nagy vöröshagyma

2 gerezd fokhagyma

3 tk. piros paprika (ez háziból készült és több kell belőle)

2 dl köles

1 dl rizs

5 dkg sajt

1 kis pohár tejföl

extra szűz olivaolaj (annyi, amiben a hagymát meg tudjuk dinsztelni)

só

2 csipet borsikafű (csombor) jó a bors is csak ki akartam próbálni a csombortJ

½ tk. őrölt kömény

Előkészületi idő: 10 perc

Sütési idő: 30 perc

Főzési idő: 25 perc
Elkészítés:

A káposztát leveleire szedjük,megmossuk, feldaraboljuk és sós vízben  5-10 percig főzzük.

 A kölest és a rizst külön-külön alaposan megmossuk.

A hagymát megtisztítjuk, megmossuk és  apró darabokra  vágjuk, majd kevés  olajon megfonnyasztjuk.

Beletesszük a kölest, a fűszereket  és kb. kétszeres mennyiségű vízben puhára főzzük.

A rizst sós vízben megfőzzük, leszűrjük.

Egy tálat kikenünk olivaolajjal és belerétegezzük a hozzávalókat. 1 sor kelkáposzta, 1 sor rizs, köles, káposzta, tejföl, majd újra. A végén reszelünk rá sajtot. Forró sütőben kb. 25-30 perc alatt, a sajt pirulásáig sütjük.

Szakács: Helga


Film link: http://ezmegaz-krinsz.blogspot.com/2011/12/jelentem-eheto-rakott-kel-kolesbol.html

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 kautz1009 2011 december 21

Nagyon tetszik!!:)

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.