Főoldal » Egytál étel recept » Rántott karfiol krumpli pürével
Hozzávalók 2 személyre:
Rántott karfiol krumpli pürével: 1 kisebb karfiol 1 kuskanál só 1 kiskanál vegeta 2 kanál Liszt 2 db Tojás Egy bögre Morzsa 1 kg krumpli 125 g Vaj 3 dl Tej
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 30 perc
Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:
A karfiolt rozsáira szedem apróra szedem és só és vegetás vízben felraktam fözni felfort.max 5 percig fözöm és lezártam és kiszedtek és kihültetem amikor kihült bwpanírozom. Liszt + tojás + morzsa és olajban kisütöm. Krumpli püre:a krumplit megpucoloni és apró kockára vágni és felteni főzni anyi vízzel hogy ellepje bele 1 evőkanál só és ha megfött akor leszürjük a vizet róla melegen összetörni a krumplit és bele rakni a vajat és azzal törni amint megvan egy tejet bele rakni és azzal is jól összekeverni.
Szakács: viki
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!