De jó ötlet... Én is kipróbáűlom.
fél liter tej
7 evőkanál gríz
2 evőkanál kristálycukor
1 evőkanálnyi mazsola
1 csomag vaníliáscukor
kb. 10 dkg liszt (a panírozáshoz)
2 db tojás (a panírozáshoz)
kb. 10 dkg zsemlemorzsa (a panírozáshoz)
2-3 dl étolaj (a sütéshez)
A tálaláshoz:
porcukor
lekvár
A tejbe belekeverjük a grízt, a kristálycukrot, a vaníliacukrot. Jól összekeverjük, s a tűzhelyre
tesszük.
Nagy lángon főzzük, közben állandóan kevergetjük, nehogy leégjen.
Ha már jól besűrűsödött, akkor elzárjuk alatta a gázt.
Egy kisebb tepsibe beleöntjük, s jól elsímitgatjuk, hogy nagyjából egyforma, kb. 1 cm vastag-
ságú legyen.
Belerakosgatjuk a mazsolát. Hideg helyre rakjuk, hogy minél hamarább kihűljön,
de nem hűtőbe.
Ha már kihűlt, akkor felkockázzuk.
Én kb. 5x6 cm-esre vágtam fel.
Elkészítjük tányérokba a lisztet, tojást, zsemlemorzsát, s minden darabot beleforgatunk, s
kisütjük.
Konyhai papírtörlőt teszünk egy nagyobb tányérba, s arra rakjuk rá a megsült tejbegríz
kockákat.
Lekvárral és porcukorral tálaljuk.
De jó ötlet... Én is kipróbáűlom.
Valamikor én is csináltam ilyet. Újra kipróbálom.
Még ilyet nem hallottam. Ki fogom próbálni.
Hú.. de jó, elkészítem én is.
Gyerekeim imádják a tejbegrízt, ebédre kipróbálom ezt is. Köszi az ötletet!
Finom
Én is kipróbálom..
Megcsináltam, s nagyon izlett mindenkinek! Köszi a receptet!
De régen ettem ilyet...
Kipróbáltam, s nagyon finom lett. Köszönöm a receptet. Máskor is fogok ilyet csinálni.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!