Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Rántott zeller

felvitel dátuma: 2011-04-08 19:53:28       mai nézettség: 1       nézettség: 1459
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

1 nagy, szép fehér húsú zeller
1 citrom leve
2 kiskanál tengeri só
20 dg gépsonka
liszt, zsemlyemorzsa,3 tojás a panírozáshoz
olaj a sütéshez
 

Előkészületi idő: 10 perc

Sütési idő: 10 perc

Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:

Aki mostanáig nem nagyon kedvelte a zellert, ami tudjuk egy nagyon egészséges zöldség, e recept segítségével megszereti.
A zellert megtisztítom, félbevágom, és 0,5 cm-es félholdakra szeletelem.Könnyebb lesz vele a munka. Egy edénybe annyi vizet öntök rá, hogy ellepje, beleteszem a sót, és a citromlevet.20 perc alatt puhára fő.Leszűrőm róla a vizet, kicsit lehűtöm, közben elkészítem a panírozáshoz a
hozzávalókat,és a szeletelt sonkát.A zeller szeleteket először a felvert tojásba mártom,és csak azután helyezem a sonkába, mint egy borítékba.A szokásos módon panírozok: liszt, tojás, zsemlyemorzsa.Forró olajban gyorsan kisütöm.Bármilyen friss saláta, vagy majonézes burgonya-, vagy tojássaláta illik hozzá.Egy többfogásos ünnepi asztalon is jól elfér, mert olyan jó az íze.

Szakács: Rozi


Film link: http://www.facebook.com/l/4c3b4vv_dbVTVCIiXxFsDQKnDKg/somorcik.sz.rozalia@gmail.com

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 Sándor Istvánné 2012 október 22

Isteni többet nem mondok róla

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.