A gerslit megmossuk, majd kókusz zsíron megpirítjuk 3dl vízzel felöntjük és félpuhára pároljuk. Darált hús szintén a kókusz zsíron a vöröshagymával  megpirítjuk majd a gerslit össze keverjük. A gerslit és a húst csak óvatosan sózzuk mert a káposzta is savas nehogy túl sózzuk.  A káposztát előbb kóstoljuk meg ha sósnak érezzük mossuk át egy kicsit. A sütőtál alját vékonyan  kikenjük a kókusz zsírral majd  rá helyezzük a káposzta felét . Ezután rá rakjuk a tölteléket ami a húsból és a gersliből készült. Tetejére ismét káposztát helyezzünk, tetejét tejföllel vagy kefirrel meg locsoljuk  majd sütőben készre sütjük.

7/10 mária 2011 február 12

Tetszik a recept,bár én még életemben nem hallottam és nem láttam kókuszzsírt! Miért pont azt? Különben meg fogom csinálni,legfeljebb mangalicazsírral.

9/10 Zsóka 2011 március 13

Gusztusos és nagyon finom lehet. Kösz az ötletet.

9/10 Zsóka 2011 március 13

Gusztusos és nagyon finom lehet. Kösz az ötletet.

Név:
Vélemény:
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
Írja be ezt a számot (Nem betűvel): Nyolc*
Küldés