Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Szlovák » Rosztyókaleves

felvitel dátuma: 2013-12-14 08:49:04       mai nézettség: 1       nézettség: 2033
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

Hozzávalók 4 fő részére:

5 - 6 db nagyobb krumpli,

1 kávéskanál köménymag,

4 db tojás,

1 szál füstölt házikolbász,

4 kanál tejföl,

2 kanál liszt,

néhány babérlevél,

só, őrölt bors,

néhány levél friss petrezselyem zöld,

1 kanál almaecet.

Előkészületi idő: 20 perc


Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:

A krumplit meghámozzuk, kockára vágjuk, sós, köménymagos vízben, néhány babérlevéllel feltesszük főni. 

A tojásokat lazán felverjük, és mikor a krumpli félkemény kevergetés mellett, vékony sugárban a levesbe csorgatjuk. Kevés almaecetet, csipetnyi borsot, és a felszeletelt házikolbászt teszünk bele. Felforraljuk, majd a tejfölből, vagy főzőtejszínből néhány merőkanálnyi főzőlével csomómentes habarást készítünk. A habarással egy időben, hozzáadjuk a petrezselyem zöldjét is.

 

A rosztyóka a Tót (Szlovák) köménymagleves neve. Blogomban, bővebben olvashatsz róla.

http://gasztropajtikonyhaja.blogspot.hu/2013/12/rosztyokaleves-brindas-papa-utan.html

Szakács: Gasztropajti


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.