Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Sütemény recept ( sós ) recept » Sajtos kanyargó

felvitel dátuma: 2012-04-26 08:42:21       mai nézettség: 1       nézettség: 1706
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
  • 50 dkg finomliszt
  • 3 dkg élesztő
  • 2,5 dl langyos tej
  • 1 teáskanál só
  • 1 kávéskanál cukor
  • 5 dkg vaj
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 2-3 evőkanál langyos víz

A tetejére:

  • 1 tojássárgája
  • ízlés szerint (fekete) szezámmag, köménymag, mák
Előkészületi idő: 15 perc

Sütési idő: 20 perc

Elkészítés:
  1. A lisztet egy tálba szitáljuk, közepébe mélyedést készítünk, beleöntjük a langyos, cukros tejet, teszünk hozzá kicsit a lisztből, és felfuttatjuk. Majd hozzáadjuk a vajat, jól összegyúrjuk. Fél órán át meleg helyen kelesztjük, ezután hozzáadjuk a sót, a reszelt sajtot, és a langyos vizet. Átgyúrjuk, ismét pihentetjük fél órán át.
  2. Ezután kb. 40 részre osztjuk: kétfelé vettem a cipót, majd egy-egy rudat sodortam, és azokat egyenként 20-20 részre vágtam. Ezekből a darabokból kb. 20 cm-es hosszú rudakat sodrunk, a két végét ellentétes irányban betekerjük, tojássárgájával megkenjük, megszórjuk a tetszés-kívánság szerinti magjainkkal.
  3. Előmelegített sütőben 200 fokon, 20-25 perc alatt megsütjük.
Szakács: Hani


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Prantnerné Taba Katalin 2012 április 26

Nagyon mutatós és tuti finom!

0/10 Hani 2012 május 04

Köszönöm szépen:-)!

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.