4db pulykaszárny
1 tasak 4 féle sajtpor Maggi
1 db 33% tejföl
1/2 dcl víz
Pác:
5 dkg grillpor,
pici kömény,
majoránna,
fokhagymapor,
olaj.
A szárnyakat kettévágom.
Előtte való este:
bepácolom (olaj, grillpor, kömény, majoránna, fokhagymapor)
Sütőfóliában 180 C 80 percig sütöm.
Átraktam egy nagyobb Jénay edénybe és ráöntöttem a szószt és még 30 percig sütöttem.
Közben locsolgattam, forgattam benne a húst, hogy jól átvegye a sajtok ízét.
A sajtöntet:
Összekeverem a tejszínt, vizet, sajtport és ráöntöm a megsült pulykszárnyra.
Vajon pirított hasább burgonyával tálalom.
(a burgonyát sós vízben előfőztem).
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!