Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Sajtos,vajas pogácsa

felvitel dátuma: 2012-03-16 07:25:50       mai nézettség: 1       nézettség: 1460
részletes recept
Hozzávalók 12 személyre:

1/2 kg finom liszt

25 dkg margarin

2 dl tejföl

1 dl tej

2 db tojás sárgája

csipet só

15 dkg trappista sajt

2,5 dkg élesztő

1 kk.cukor

A tetejére:

1 db tojás

10 dkg trappista sajt

Előkészületi idő: 130 perc

Sütési idő: 25 perc

Elkészítés:

Előkészítés: A cukorral és langyos tejjel felfuttatjuk az élesztőt. A vajat elmorzsoljuk a liszttel és a többi összetevővel tésztát gyúrunk.

Elkészítés: A tésztát 20 percig kelesztjük, majd átgyúrjuk. 20 perc múlva megismételjük és még 40 percig kelesztjük. A tésztát kinyújtjuk két ujjnyi vastagra, éles késsel keresztben-hosszában sűrűn  bevagdossuk. Közepes pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és tepsire tesszük. Pihentetjük 10 percet, majd felvert egész tojással lekenjük és reszelt sajtot szórunk rá. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20-25 percig sütjük.

Szakács: Kautz József


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Helga 2012 március 16

Nagyon szépek:)

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.