Nagyon gusztusos, a kedvenc ételem a csirkemell és bármilyen formában imádom.
4 db csirkemell filé
1 kisebb cukkini
1 db piros kaliforniai paprika
1 db zöld hegyes erős paprika
2 szál újhagyma
15 dkg trappista sajt
A fűszerek Toldi Fűszer termékek: www.toldifuszer.hu
só
őrölt bors
oregánó
medvehagyma
A panírozáshoz:
finom liszt
tojás
zsemlemorzsa
A sütéshez:
étolaj
Előkészítés:A csirkemelleket szétnyitjuk,kiklopfoljuk,sózzuk.A zöldségeket és a sajtot a csirkemell méretének megfelelően feldaraboljuk.
Elkészítés:A csirkemelleket kiterítjük.Mindegyikre teszünk a zöldségekből és a sajtból.Megszórjuk oregánóval,borssal és medvehagymával.A melleket összehajtjuk,fogvájóval összetűzzük és a szokásos módon bepanírozzuk.Bő olajban közepes lángon kisütjük.
Friss zöldségköretet készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!