6 db közepes burgonya, 4 db vöröshagyma, 2 db zöldpaprika, 4 db paradicsom, 25 dkg hús (lehet sertés vagy csirkemell is) 4 szelet szalonna
Sűlthús fűszer, só
Húspálcika
A hozzávalókat apró szeletekre vágjuk.
A húst jó ha néhhány órával előbb befűszerezzük és állni hagyjuk.
Izlés szerint felváltva szorosan felfűzzük a hozzávalókat, majd tepsibe tesszük. 15 percig letakarva, 1/2 dl vizet aláöntve pároljuk, majd megforgatjuk és fedés nélkül átpiritjuk.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!