Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Hús ételek / paprikás, pörkölt » Sertés köröm pörkölt

felvitel dátuma: 2014-01-23 14:04:08       mai nézettség: 1       nézettség: 2619
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

4 db sertésköröm (perzselt) Ha nem akkor itthon kell.         4 db sertés fül             "                        "                                       1 nagy fej vöröshagyma                                                            mangalica zsír                                                                              Őrölt piros paprika                                                                        Bors, só, fokhagyma                                                                  2 kg krumpli      

Előkészületi idő: 20 perc


Főzési idő: 90 perc
Elkészítés:

Perzselés után jól átkaparom vízben az egész körmöket, fület. A füleket felcsíkozom, a körmöket hosszában ketté vágom, (nem szoktam elvágatni a hentessel, mert így könnyebb megtisztítani és nem lesz csontszilánkos sem)  A vöröhagymát egy kicsit megdinsztelem, belerakom a körmöket, a füleket majd paprikázom, sózom  felöntöm annyi vízzel, hogy elfedje. Mikor majdnem megfőtt akkor beletszem az áttört fokhagymát, borsot és készre főzöm. Hozzá sós vízben köménnyel és babérlevéllel ízesített krumplit főzök.

Szakács: Etelka


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.