Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Sertéspörkölt galuskával

felvitel dátuma: 2014-06-29 15:24:54       mai nézettség: 1       nézettség: 987
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:

Hozzávalók:

1.50 kg sertéscomb lehet vegyesen, 2 fej vöröshagyma, 2 evőkanál zsír, 2db paprika, 2db paradicsom,, fűszerpaprika

Galuskához, 50 dkg sima liszt 5 egész tojás,

Előkészületi idő: 40 perc


Főzési idő: 120 perc
Elkészítés:

Elkészítése:

zsírban össze aprított hagymát üvegesre pároljuk,bele tesszük a húst, fehéredésig kavarjuk, majd a fűszerpaprikát, gyorsan összekavarjuk ( ezt már nem a lángon mert a paprika meg keseredik ha meg ég ) ,sózzuk ízlés szerint. A paradicsomot, és a paprikát összevagdalom és ezzel együtt készre főzzük kevés vízet adunk hozzá.

 

 

Galuska:  A lisztet a tojásokkal simára dolgozom ha szükséges egy pici vizel lágyítok a tésztán ( ne legyen lágy de kemény se a tészta) sós vízbe főzöm ki a galuskát.

Szakács: Ilona


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 Klári 2014 június 30

Nagyon jó recept, ez a Kedvencem!!!! :)

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.