( A fűszerek Toldi Fűszer termékek, www.toldifuszer.hu)
A zöldségeket megtisztítjuk.
A lilahagymát és a sonkát apróra kockázzuk, a petrezselyemlevelet apróra vágjuk.
A margarint felolvasztjuk és egyesével, kevergetés közben beleütjük a tojásokat.
Beleszórjuk a lila hagymát és a sonkát, a petrezselyemlevelet, belezúzzuk a fokhagymát.
A lisztbe szórjuk a sütőport, a sót, a borsot, a szerecsendiót és alaposan összekeverjük.
A tojásos masszához fokozatosan adagoljuk a lisztet és kavargatjuk.
Végül hozzáöntjük a tejet.
A sütőt felforrósítjuk, az első gofri előtt kevéske olajjal kikenjük.
A masszából merünk a sütőbe és pár perc alatt megsütjük.
7*5 szív gofri lett ebből az adagból.
Fokhagymás tejföllel, reszelt sajttal vagy friss zöldségekkel kínáljuk.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!