*3 nagyobb tojás
*1 nagy csipet só
*2-3 szelet csirkemell sonka
*1 púpos ek reszelt sajt
*1 kk olaj
A sonkát apró kockára vágjuk. Egy közepes serpenyőben kevés olajat forrósítunk.
A tojásokat egy tálba ütjük és a sóval, egy villa segítségével kicsit felverjük.
A felvert tojást a forró serpenyőbe öntjük, ahol közepesnél kisebb lángon sütjük.
Rászórjuk a sonkát, majd a reszelt sajtot.
Ízlés szerinti szilárdságig sütjük.
Melegen, apróra vágott metélőhagymával megszórva és friss kenyérrel kínáljuk.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!