Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Kenyér / péksütemény étel receptek » Sorkifli

felvitel dátuma: 2012-01-18 12:48:40       mai nézettség: 1       nézettség: 1494
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:

50 dkg liszt

2 dkg éleszto

1 kk só

6 dkg vaj a tésztába

10 dkg vaj a kenéshez

2-3 dl tej

1 tojássárgája

koménymag

Előkészületi idő: 0 perc


Elkészítés:

Az élesztot felfuttatom a tejben (kis cukrot is teszek bele). A felfutott élesztot a liszthez adom, a sót és a 6 dkg vajat is. Osszedolgozom, egy jól gyúrható tésztát kapok. 4 cipóra osztom. Kis ideig kelesztem. Kor alakúra nyújtom, jó vékonyra, megkenem olvasztott vajjal, és 8 cikkre vágom. Kintrol befelé feltekerem, tepsibe rakom, megkenem tojássárgájával, és megszórom sóval, koménymaggal. Még 1 órát hagyom a tepsiben kelni, (én  kb. félórát pihentettem). 180 fokon, elomelegített sutoben kb. pirosodásig sutom, ami kb. 20 perc volt nekem.

 

TIPP: Ha 4felé vágjuk, akkor nagyobb kifliket kapunk, amelyek kényelmesen elférnek a tepsiben. Lehet tolteni édes toltelékkel is, pl. lekvár...

 

(Eredeti forrás: csakiskedvtelésbol)

Szakács: Andi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 kautz1009 2012 január 18

Nagyon klassz!!!

0/10 SkAndi 2012 január 18

Koszonom! És még milyen finom!

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.