Kacsa zsírra tettem egy kis lisztet, gyenge rántás szerűt készítettem, erre dobtam a félfagyos sóskát, sóztam és kevergettem addig, amíg egyneművé vált a sóska, majd annyi tejjel engedtem fel, hogy megfelelő sűrűségű legyen. Jól összefőztem, majd a végén egy kis cukorral ízesítettem.
Főtt burgonyával és tükörtojással fogyasztottam.