Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Spárgás csirkemell csőben sütve

felvitel dátuma: 2011-08-11 16:26:42       mai nézettség: 1       nézettség: 2474
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

4 db csirkemell filé

2 cs. zöld spárga

5 dkg vaj

4 szelet trappista sajt

4 szelet sonka

A besamelhez:

1/2 l tej

12 vaj vagy margarin

10 dkg liszt

só

őrölt fehér bors

őrölt szerecsendió

ételízesítő

étolaj

szárnyas fűszerkeverék

Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 25 perc

Elkészítés:

Előkészítés:A csirkemelleket szétnyitjuk,kiklopfoljuk,sózzuk,szárnyas fűszerrel megszórjuk és kevés olajon elősütjük/elég csak fehéredésig mert még sütni fogjuk/Elkészítjük a besamelt.A tejet felforraljuk.A vajat felolvasztjuk,megfuttatjuk rajta a lisztet de nem pirítjuk.Felöntjük a tejjej és addig forraljuk habverővel kevergetve amig besűrűsödik.Ízesítjük sóval,borssal szerecsendióval.A spárgát megtisztítjuk,a vajon félpuhára pároljuk ételízesítővel és borssal megszórva.

Elkészítés:A csirkemelleket kiolajozott tepsibe vagy tűzálló tálba tesszük egymás mellé.Habzsákkal vagy kanállal ráhalmozzuk a besamelt.Mindegyikre 1-1 szelet sonkát és sajtot teszünk.

Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.

Szakács: Kautz József


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.