Főoldal » Nyári receptek » Spenótos-sajtos cukkinitészta
Hozzávalók 1 személyre:
1 kozepes méretu cukkini
1 ek vaj
1 gerezd fokhagyma reszelve
1 nagy marék spenót
1/3 csésze reszelt sajt
só, bors
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 10 perc
Elkészítés:
Reszeljuk le a cukkinit nagy lyukú reszelon vagy spirál zoldségszeletelovel.
Egy serpenyoben kozepes lángon olvaszd fel a vajat, és add hozzá a fokhagymát. 1-2 percig pirítsd. Majd add hozzá a cukkinit és a spenótot. Sutés kozben óvatosan kevergesd, míg a spenótlevelek osszeesnek, kb. 2-3 percig.
Add hozzá a sajtot és addig susd, amíg a cukkincsíkokat bevonja a sajt.
Végul ízlés szerint fuszerezd. Vedd le a tuzrol és már tálalható is.
TIPP: Ne fozd túl a spenótot és a cukkinit, mert akkor levet fog engedni.
Szakács: Andi
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!