Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Stolverk szelet

felvitel dátuma: 2013-08-17 15:33:19       mai nézettség: 1       nézettség: 2928
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
Stolverk szelet
Tészta : 35 dkg liszt 10 dkg margarin 17 dkg. porcukor, 1 egész tojás, 2 evőkanál kakaópor, 1 púpozott kávéskanál szódabikarbóna. Az anyagokat kis tej hozzáadásával összegyúrjuk. 4 cipóra osztjuk (kb. 200-203 grammosak lesznek) A kinyújtott tésztákat tepsi hátán megsütjük.
Krém: 1 csomag vaníliás pudingport, 3 evőkanál lisztet 2 tojássárgáját, 1 cs. vaníliás cukrot 8 dl tejben sűrűre főzzük, folyamatos kevergetés mellett. Kihűtjük, de közben is kevergetjük, hogy a teteje ne legyen bőrös. 25 dkg margarint kikeverünk 25 dkg porcukorral, majd a kihűlt krémhez keverjük. A lapokat megtöltjük, úgy hogy a tetejére csoki máz kerüljön.
Csoki máz: 13 dkg csokoládét gőz felett megolvasztunk egy diónyi vajjal. Bevonjuk a süteményt és kb. 2 óra hűtőbeni pihenés után fogyasztható. Jó étvágyat!

 

Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 40 perc

Elkészítés:
Stolverk szelet
Tészta : 35 dkg liszt 10 dkg margarin 17 dkg. porcukor, 1 egész tojás, 2 evőkanál kakaópor, 1 púpozott kávéskanál szódabikarbóna. Az anyagokat kis tej hozzáadásával összegyúrjuk. 4 cipóra osztjuk (kb. 200-203 grammosak lesznek) A kinyújtott tésztákat tepsi hátán megsütjük.
Krém: 1 csomag vaníliás pudingport, 3 evőkanál lisztet 2 tojássárgáját, 1 cs. vaníliás cukrot 8 dl tejben sűrűre főzzük, folyamatos kevergetés mellett. Kihűtjük, de közben is kevergetjük, hogy a teteje ne legyen bőrös. 25 dkg margarint kikeverünk 25 dkg porcukorral, majd a kihűlt krémhez keverjük. A lapokat megtöltjük, úgy hogy a tetejére csoki máz kerüljön.
Csoki máz: 13 dkg csokoládét gőz felett megolvasztunk egy diónyi vajjal. Bevonjuk a süteményt és kb. 2 óra hűtőbeni pihenés után fogyasztható. Jó étvágyat!

 

Szakács: Melinda


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Kissné Markó Katalin 2013 november 23

nagyon finom sütemény, olcsó és könnyen elkészíthető

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.