Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Sült csirkemell sajtszósszal

felvitel dátuma: 2015-06-19 11:27:29       mai nézettség: 1       nézettség: 1124
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
4 szelet csirkemell,
1 fej hagyma,
2 gerezd fokhagyma,
200 g. főzőtejszín,
100 g. reszelt sajt,
1 kiskanál mustár,
1 dl. száraz fehérbor,
kevés petrezselyem zöld,
só, és frissen őrölt bors,
kevés szerecsendió reszelve.
Előkészületi idő: 15 perc

Sütési idő: 15 perc

Főzési idő: 10 perc
Elkészítés:
A csirkemellet folpack közt kikloffolom, vigyázva, hogy ne verjem szét! Mindkét oldalán enyhén megsózom, borsozom, majd kevés olajon megsütöm.
A hússzeleteket kiveszem a serpenyőből, majd a lereszelt hagymát, és a szétnyomott fokhagymát megdinsztelem ugyanabban az edényben. Kevés száraz fehérbort öntök hozzá. Hozzáadom a reszelt sajtot, a tejszínt, és mártást készítek állandó kavargatás mellett, majd felforralom. Sózom, borsozom, hozzáadom a felaprított petrezselyem zöldet, a reszelt szerecsendiót, és a mustárt is.
A csirkemellet a sajtszósszal, és párolt rizzsel tálalom. (más köret is választható hozzá) Reszelt sajtot is adok mellé.
Szakács: Gasztropajti


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.