Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Sült Kacsa mell lila káposztával tört burgonyával

felvitel dátuma: 2021-02-28 15:51:37       mai nézettség: 1       nézettség: 169
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

 

Hozzávalók: 1,20 dkg kacsa mell, só, bors,( nekem ennyi volt)  

Lilakáposzta: 1 kg lilakáposzta, 1 dl olaj, 1 kis fej vöröshagyma, só , ecet ízlés szerint kevés cukor. Őrölt kömény

Előkészületi idő: 60 perc

Sütési idő: 30 perc

Elkészítés:

Elkészítése:

Egyszerűen sózzuk és borsozzuk bőven a húst mindkét oldalát, a bőrt irdaljuk jó sűrűn, hogy alá is bejussanak a fűszerek

Közepesen erős láng felett hevítsünk fel egy serpenyőt és tegyük bele a kacsa mellet bőrös oldalával lefelé.

Kíméletesen süssük 8-10 percig, amíg a zsír kiolvad és a bőr elkezd pirulni.

Tegyük át egy tepsire vagy hőálló tálba, továbbra is bőrös oldalával lefelé és 220 fokra előmelegített sütőben süssük további 8 percig.

Fordítsuk meg a húst és így is süssük 8 percig, ha rozé mellet szeretnénk, 10-12 percig, ha jobban szeretnénk átsütni..

Szakács: IlonaB


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.