2 db pulyka alsó comb
15 dkg füstölt kolozsvári szalonna
4 gerezd duci fokhagyma
só
sütőzacskó a sütéshez
A combokat megmossuk, szárazra töröljük. Hosszanti irányban bevagdossuk elől-hátul és megsózzuk. Vékonyra felszeleteljük a szalonnát, fokhagymát és a résekbe dugdozzuk. Mindegyikbe kerül szalonna és hagyma is. Beletesszük a combokat a sütőzacskóba, kicsit megszurkáljuk és előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. A kisült zsírt eltesszük, más ételhez felhasználhatjuk, nagyon finom.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!