Nagyon gusztusos.
1,5 kg héjában főtt krumpli
60 dkg csirkecomb
2 db vöröshagyma
2 db cukkini
1 ek só
A krumplit héjában megfőzzük, lehűtjük, héját leszedjük és utána kb. fél cm vastag karikára
vágjuk.
A cukkinit megmossuk, széleit levágjuk és hasonló karikákra vágjuk azokat is.
A csirkecombokat (lehet csirkemell is) kicsontozzuk, kicsit kiklopfoljuk és kb. 3 x 4 cm-es
darabokra vágjuk.
A hagymákat megpucoljuk és karikára vágjuk.
Megsózzuk a krumplikat és a húsokat is.
Hurkapálcikák egyik végét kihegyezzük, (vagy direkt erre a célra veszünk
fém pálcikákat) és sorban, egymás után felszurkáljuk a hozzávalókat.
Először egy krumplit, majd 1 hagymát, 1 húst, 1 cukkinit, megint 1 hagymát, 1 húst, 1 krumplit
és így tovább felfűzzük a hozzávalókat.
Addig fűzögetjük, amíg a hús és a cukkini tart.
Ha elfogyott, akkor a maradék krumplit beleszórjuk egy akkora tepsibe, hogy ezek a
hurkapálcikák beleférjenek akár hosszában, akár keresztben.
Természetesen előbb a tepsit kikenjük zsiradékkal.
A krumplikra ráhelyezzük ezeket a hurkapálcikákra felfűzött
rablóhusikat. Kb. 2 dl vizet alá öntünk, majd alufóliával letakarjuk és előmelegített sütőben,
kb. 30 percig sütjük 200 C-fokon.
Majd kivesszük, megnézzük és ha már elég jól megpuhult, akkor alufólia nélkül még visszarakjuk kb. 10-15 percre, hogy a hús is és a krumpli is kicsit megpiruljon.
Utána kivesszük a sütőből, nagyobb tányérra szedjük és savanyúsággal, akár céklával is
tálalhatjuk.
Nagyon gusztusos.
Ez nagyon guszta.
Nagyon - nagyon finom! :)
Kerti bulira!
Hú! Ez nagyon tökéletes! Szívesen belekóstolnák.
Imádom!
Itt sem kell körettel bajlódni. Nagyon jó ötlet.
De rég sütöttünk ilyet. Jó ötlet!
Ezt én is szeretem.
Guszta, és biztos finom is és viszonylag egyszerű
Tetszik
jól néz ki, s egyszerűnek tünik az elkészítése is. Ráadásul pénztárca barát.
Nyáron szoktunk ilyet sütni.
Szeretem
Finom
Imádom!! Minden nyáron sütünk, csak kint a szabadban.
Finom, s egyszerű is.
Mi is szoktunk ilyet nyáron sütni.
Finom. Nyáron mi is sütögetünk ilyet.
Kedvencem
Gusztusos...
Jóó. Finom, nyári sütögetéskor.
nagyon jóóó
fincsi
szeretjük
jóóó
imádjuk
mi is szeretjük nyáron
kedvenc
finom
finom
Szeretjük..
a gyerekeim is szeretik
Finom kerti grill
Finom. Minden nyáron sokat sütünk ilyet.
Kedvencünk nyáron.
Ezt is szeretjüók.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!