Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » 10 hónapos kortól recept » Sütőtök-krémleves

felvitel dátuma: 2020-12-03 14:11:06       mai nézettség: 1       nézettség: 554
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

Hozzávalók a leveshez:

  • 1 kg sütőtök

  • 2 dkg vaj

  • 1 kis db vöröshagyma

  • 1 csipet fehérbors

  • 1 teáskanál só (csapott kanál)

  • 1 l víz

  • 2 dl főzőtejszín

  • 1 kávéskanál őrölt köménymag

 

Hozzávalók a tálaláshoz:

  • 1 szelet kenyér (apró kockára vágva)

  • 1 teáskanál szezámmag

  • 1 teáskanál lenmag

  • 1 teáskanál napraforgómag

  • 1 teáskanál tökmag

Előkészületi idő: 15 perc


Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:

  1. A sütőtököt megmossuk, kiszedjük a magjait, meghámozzuk, felkockázzuk.

  2. A vajat megolvasztjuk egy fazékban. A felkockázott vöröshagymát üvegesre pirítjuk a vajon, majd sózzuk, borsozzuk, köménymagot szórunk rá.

  3. Ízesítés után azonnal rátesszük a sütőtököt, és felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, és puhára főzzük a sütőtököt, fedő alatt kb. 25 perc alatt.

  4. Összeturmixoljuk, turmixolás közben hozzácsurgatjuk a tejszínt, beízesítjük, majd a tűzhelyre téve egyet rottyantunk rajta.

  5. Ízlésünknek megfelelően utána ízesítjük a levest (sóval, borssal), ha szükségesnek tartjuk.

Hozzávalók a tálaláshoz:

  1. A kenyérszeletet felkockázzuk, majd akár sütőben kicsit megpirítjuk, vagy serpenyőben pár csepp olajon átsütjük.

  2. A 4 féle magot egy teás-pohárba szórjuk, s az asztalra tesszük.

Szakács: Katrin


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.