Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Őszi receptek » Sűtőtökös krumplitócsni

felvitel dátuma: 2011-10-29 00:31:06       mai nézettség: 1       nézettség: 1769
részletes recept
Hozzávalók 2 személyre:
  • 25-25 dkg lisztes fajtájú burgonya és sütőtök (mindkettő tisztítva mérve)
  • 2-3 újhagyma vagy metélőhagyma
  • fél csokor petrezselyem
  • kb. 2 ek. finomliszt
  • 2 tojás
  • só, őrölt fekete bors, késhegynyi reszelt szerecsendió
  • a sütéshez 3-4 ek. napraforgó olaj

 

A fűszerek Toldi Fűszer termékek:

www.toldifuszer.hu 

Előkészületi idő: 15 perc

Sütési idő: 5 perc

Elkészítés:
  1. A burgonyát és a sütőtököt megtisztítjuk, és lereszeljük tökgyalun. Az újhagymát (metélőhagymát) megtisztítjuk, és zöldjével együtt finomra vágjuk, az előzőekhez adjuk a finomra vágott petrezselyemmel együtt. A liszttel meg a tojásokkal összedolgozzuk, sózzuk, borsozzuk, szerecsendióval fűszerezzük.
  2. Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, és a zöldséges masszából féltenyérnyi kis lepényeket sütünk. Ehhez minden lepénykéhez kb. 2 evőkanálnyi masszát rakunk az olajra, kanálháttal félujjnyi vastagra ellapítjuk. Oldalanként 4-5 percig sütjük. Papírkendőre szedjük.
Szakács: Hani


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 -Jucus.- 2011 november 07

pont szezonális mi nagyon szretjük a tököt mindenféleképp és ezt ki kell próbálnom:-))

0/10 Hani 2011 november 07

Köszönöm szépen kedves Jucus!

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.