Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Diétás ételek / vegetáriánus » Svéd uborka télire

felvitel dátuma: 2013-09-26 18:41:53       mai nézettség: 1       nézettség: 3004
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

·         2,5 kg uborka

·         1 kg hagyma

·         2,5 dl víz

·         2dl 20 %-os ecet

·         1 dl almaecet

·         5 dl cukor

·         fél dl só

·         fél tk mustármag

·         1 kk nátrium benzoát

A receptet Géber Marcsi  receptje alapján  írtam le ,kevéske módosítással   és az arányok változtatásával .

Előkészületi idő: 1440 perc


Elkészítés:

A receptet Géber Marcsi  receptje alapján  írtam le ,kevéske módosítással   és az arányok változtatásával .

Az uborkát jól megmosom  ,a hagymát megpucolom.

1.    Az uborkát (héjasan) és a hagymát legyaluljuk.

2.    A vízet, ecetet, cukrot, sót, mustármagot és a nátriumbnzoátot összekeverjük, és hidegen a zöldségekre öntjük.

3.    Jól összekeverjük az egészet. 1 napig állni hagyjuk(többször megkeverjük), majd üvegekbe rakjuk.    

4.       Másnap is  fogyasztható ha összérnek az ízek, illetve télire elrakható. Abban az esetben ha fogyasztani akarjuk nem fontos abba a mennyiségbe benzoátot tenni

Ebből nekem 3db  720 g és 1 450 g üveggel lett

Szakács: Csildi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Marcsi64 2013 szeptember 26

Szuper!Ugye, hogy milyen finom??

0/10 Csibrák Ildikó ( Csildi ) 2013 szeptember 26

Igen ,valóban .Mivel kevesebb ubim volt a kertben így egy kicsit módosúlt a hozzávaló .

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.