szőlő
citrom frissen facsart leve
birskörte
Gyümölcspép kilogrammonként 30 dkg cukor
A szőlőt megmossuk, leszemezzük, a birskörtét meghámozzuk, szeletekre vágjuk, lábasba rakjuk a gyümölcsöket meglocsoljuk a citrom levével és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. Puhára főzzük, majd szitán vagy paradicsompaszírozón áttörjük, minden kg péphez 30 dkg cukrot veszünk és ezzel sűrűre főzzük. Üvegekbe kanalazzuk, lekötjük, és száraz dunsztba tesszük.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!