Nagyon guszta! Rettenetesen hasonlít édesanyám egykori "puha lepényére", aminek már nem tudom elkérni a receptjét, sajnos! biztosan ki fogom próbálni!! Köszi a receptet!!
25 dkg sima liszt
1 tojás
2 dkg éleszto
3 dl langyos tej
2 ek kristálycukor
A lisztet egy tálba tesszuk, kozepébe mélyedést készítunk, és abban kevés langyos tejjel és egy kk cukorral felfuttatjuk az elmorzsolt élesztot.
Hozzáadjuk a tojást, a cukrot, apránként a tejet és homogén masszává keverjuk.
Letakarjuk és legalább fél óráig kelesztjuk.
Egy serpenyot vagy palacsintasutot kevés zsírral kikenjuk és evokanállal adagoljuk a tésztát. Kb. 4-5 percig sutjuk kis lángon, majd megfordítjuk és megsutjuk a másik oldalát is.
Tálalhatjuk lekvárral, csokiszósszal, nutellával vagy ami az ízlésunknek megfelel.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!