Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Leves ételek recept » Tárkonyos húsgombócleves

felvitel dátuma: 2018-01-16 20:05:35       mai nézettség: 1       nézettség: 1856
részletes recept
Hozzávalók 5 személyre:
Hozzávalók a húsgombóchoz:
0,5 kg darálthús
1 szelet vízbe áztatott kenyér
1 egész tojás, só


Leveshez:
1 kis étolaj
1 fej vöröshagyma
1 mokkáskanál pirospaprika
1 nagyobb répa
1 nagyobb zöldség
1 csipet őrölt tárkony
őrölt fehérbors, őrölt köménymag
1 dl tejföl, vagy tejszín
só
Előkészületi idő: 15 perc


Főzési idő: 40 perc
Elkészítés:
Először a gombóc hozzávalóit összekeverjük. 

A vízben áztatott kenyérszeletet kicsit kinyomkodjuk, apróra összetépkedjük, s a többi hozzávalóhoz keverjük, s állni hagyjuk. 
Nekem ebből a mennyiségből 14 db gombóc lett. 
Olajon megdinszteljük az apró kockákra vágott vöröshagymát. 

Megszórjuk pirospaprikával, 
összekeverjük, majd rászórjuk a zsülienre vágott zöldséget és répát, s az őrölt tárkonyt, 
majd megkeverjük, s felöntjük kb. 2 dl vízzel. 

Pároljuk kb. 10 percig, majd felöntjük kb. 1,5 liter vízzel. 

Megsózzuk, kis borst és őrölt köménymagot szórunk bele. 
Ha forr a leves, akkor az előzőleg összekevert húsgombócokat belerakosgatjuk. 
Kb. 20 percig főzzük, néha óvatosan megkevergetjük, nehogy szétessenek a gombócok. 
Majd kb. 1 dl tejfölt összekeverünk kis vízzel, s villával óvatosan a leveshez keverjük, s 
pár percig forraljuk.
El is készült a levesünk!!
Szakács: Katrin


Film link: http://www.live-natural.hu/blog/59_tarkonyos-husgombocleves.html

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 Krizsán Ilona 2018 január 19

Ezt én is imádom.

10/10 Nagy Etelka 2018 január 20

Ez is finom.

10/10 Köpe Imréné 2018 január 20

Tökéletes! :)

10/10 Simonfi Jánosné 2018 január 20

Tetszik

10/10 Erdélyi Gábor 2018 január 20

Szeretem

10/10 Sipos Mária 2018 január 21

Imádom a leveseket!

10/10 Bíró János 2018 január 21

Szeretem a gombócos leveseket.

10/10 Szabó Éva 2018 január 21

Finom ez a leves. Én is ki fogom próbálni.

9/10 Ombódi Eszter 2018 január 22

Finom..

10/10 Sárközi Valéria 2018 január 22

Fincsi.

9/10 Komáromi Zoltán 2018 január 23

Még ilyen levest nem ettem.

10/10 Viczián Jánosné 2018 január 23

Finom

10/10 Andó Gábor 2018 január 24

Szeretem

10/10 Mónus Izabella 2018 január 25

Tetszik. Szeretem ezt a levest.

10/10 Tóth Kati 2018 január 25

Finom

10/10 Gyuricza József 2018 január 25

Finom

10/10 Vasas Éva 2018 január 26

Finom leves.

10/10 Kiss Andrea 2018 január 26

Szeretem..

10/10 Bondár Bernadett 2018 január 29

Finom.

10/10 Komáromi Zoltán 2018 február 06

jóó

10/10 Papp Enikő 2018 február 06

szeretem

10/10 Bíró János 2018 február 07

szeretjük

10/10 Andó Gábor 2018 február 09

finom

10/10 Gyarmati Judit 2018 február 09

jó a recept, kipróbálom..

10/10 Hegedűs Mária 2018 február 10

kedvenc

10/10 Szalai Klári 2018 február 11

Tetszik, kipróbálom.

10/10 Kokavecz Irén 2018 február 12

Szeretem..

10/10 Török Szilvi 2018 február 13

Kedvencünk.

10/10 Kerekes Lászlóné 2018 február 15

szeretem

10/10 Csatlós Györgyné 2018 február 16

Nekünk is egyik kedvencünk.

0/10 Mokrán Julika 2018 február 18

De jó. Gyors leírtam a receptet, ki fogom próbálni.

10/10 Nagy Antalné 2018 február 20

Szeretjük mi is

10/10 Sajben Krisztina 2018 március 04

Mi is szeretjük

10/10 Szántó Józsefné 2018 március 06

Ilyet még nem főztem.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.